Interview de Mohamed
Mohamed, 72 ans, vigneron
Parlez-nous de votre domaine. Etes-vous vigneron de père en fils ?
Je possède un vignoble de 4 Ha (moyenne dans la région de 2 Ha). C'est moi qui est entièrement planté ces vignes en 2001. J'ai bénéficié d'aides de l'état et j'ai converti cette terre de friches en vignes. Aujourd'hui à mon âge, c'est beaucoup de travail.
Travaillez vous en famille ? Avec vos enfants ?
Vous savez, mes enfants ne travaillent pas avec moi, ils ont fait leurs vies ailleurs. Mais, je ne désespère pas qu'ils entendent un jour, comme moi, l'appel de la terre.
Comment est composé votre vignoble ?
Lorsque j'ai planté en 2001, les cépages rémunérateurs qui marchaient bien à l'époque étaient le cinsault et le carignan. Dans le doute, j'ai 2 Ha de chaque.
Quelles sont les particularités de votre appellation ?
Et bien, toute l'appellation Dahra se situe dans une bande de 10 km en bordure de la Méditerranée, alors l'influence maritime est forte. Nous avons la chance d'être baigné de soleil le jour et d'avoir des nuits fraîches et humides (brouillard et rosée le matin). Ça nous donne une grande régularité de maturité d'année en année.
Notre collaboration dure depuis 2006, que vous a-t-elle apporté ?
Heureusement que Farid est là (Farid est diplômé de l'école nationale d'agronomie de Mostaganem, et le responsable régional de la SGCO). Ils nous apporte beaucoup de conseils dans l'année pour raisonner nos traitements, mener nos vignes pour un meilleur rendement, … Et puis il maintient un lien important, car produire des raisins de cuve n'est pas très populaire et il est important de se sentir soutenus dans notre travail.
Aujourd'hui la relation est plus que professionnelle avec Farid, il nous écoute et nous aide, y compris avec les tracas du quotidien (Farid fait parfois (souvent ) le taxi pour aller chez le médecin, à la préfecture, …)
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