CUVÉE DE TLEMCEN

Cépages : Cinsault, Carignan, Alicante

DÉGUSTATION

Tout en fruits rouges, cette Cuvée possède des tanins tout en souplesse pour un maximum de plaisir.

L'ORIGINE

Cette Cuvée est issue de l'assemblage de terroirs de l'Ouest oranais, caractérisés par des sols sablonneux sur grès. Le climat méditerranéen est assagi par les influences maritimes, les vignes se situant à moins de kilomètres de la mer.

LA VINIFICATION

Les vendanges sont manuelles et la vinification est traditionnelle, opérée dans des cuves à débordement. Le temps de macération est moyen afin de conserver le fruité qui caractérise ce vin.

SERVICE

Servir entre 16 et 18 °C

ACCORDS METS & VIN

Grillade de viande rouge, brochette d’agneau, côte de veau.

CONTENANCE : 75cl - 50cl
LIVRAISON : carton de 6 et 12 bouteilles

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