Domaine des Lions

DÉGUSTATION

Le Domaine des Lions offre une robe profonde avec un nez puissant et une rondeur assumée. Ce vin très agréable à déguster est bien équilibré et il offre une bonne suite en bouche.

L'ORIGINE

Le symbole reproduit sur l’étiquette est une sculpture intitulée « Préludes d’Amour ». Ode à la ville d’Oran, elle fut réalisée par Charles Valton et inaugurée en 1935. Le Domaine des Lions présente une sélection des meilleurs cépages issus des sols sablonneux sur des grés profonds situés de l’est à l’ouest de la ville d’Oran.

LA VINIFICATION

Fermentation traditionnelle, plusieurs remontages sont effectués à température maitrisée suivis d’un temps de macération moyen afin d’exprimer la fraicheur et le fuité de ce vin.

SERVICE

Servir à température chambrée

ACCORDS METS & VIN

Chiche Kebab braisé, jardinière de légumes de saisons, plateau de fromages.

CONTENANCE : 75cl

LIVRAISON : carton de 6 bouteilles

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